La faim dans le monde s'aggrave? Selon le Global Hunger Index 2010(IGS), publié par l' International Food Policy Research Institute (IFPRI), dans de nombreux pays, rien a changé au cours de la dernière décennie.
Les scores IGS pays sur trois indicateurs d'importance égale: la proportion de personnes qui sont sous-alimentées, la proportion d'enfants de moins de cinq ans qui souffrent d'insuffisance pondérale, et le taux de mortalité infantile. Le plus gros contributeur au chiffre global est sous-nutrition infantile, qui représente près de la moitié de la partition.
L'indice est calculé pour 122 pays en développement et en transition pour lesquels des données sur les trois composantes de la faim sont disponibles. Vingt-neuf pays ont des niveaux de la faim qui sont "extrêmement préoccupante" ou "alarmante". La plupart d'entre eux sont en Afrique sub-saharienne et l'Asie du Sud.
Grossesse et les deux premières années de la vie sont un élément vital "fenêtre d'opportunité» pour prévenir les problèmes de santé chez les enfants de l'avenir, dit le rapport, qui est également produite par Concern Worldwide et ONG Welthungerhilfe. Il a ajouté que la sous-alimentation au cours de ces deux années peut causer irréversible, des dommages à long terme.
"La forte prévalence de la sous-alimentation des enfants est un contributeur majeur à la faim persistante, dit le rapport.
Marie Ruel, directeur de l'IFPRI la pauvreté, la santé et de la division nutrition et co-auteur du rapport, a déclaré: Pour améliorer leurs scores, de nombreux pays doit-il accélérer les progrès dans la réduction de l'enfant. malnutrition "montre de recherche considérable que la fenêtre d'opportunité pour l'amélioration de travées nutrition de la conception à l'âge de deux. Après l'âge de deux, les effets négatifs de la sous-alimentation sont largement irréversibles. "
Le président de l'ONG allemande Welthungerhilfe, Bärbel Dieckmann, a ajouté: «La santé des femmes, particulièrement les mères, est crucial pour réduire la malnutrition des enfants des mères qui ont été mal nourris que les filles ont tendance à donner naissance à des bébés de petit poids, ce qui perpétue le cycle de la sous-. la nutrition.
«Les interventions nutritionnelles devraient être ciblées sur les filles et les femmes tout au long du cycle de vie et surtout à l'adolescence avant de devenir enceinte."
Le rapport note que - malgré des gains dans la réduction de la faim et la malnutrition au cours des 20 dernières années, avec des niveaux de la faim baisse d'un quart - le nombre de personnes sous-alimentées a récemment commencé à augmenter. Le rapport définit les niveaux de faim dans le monde comme «graves». Il note que la récente flambée desdenrées alimentaires et des prix fait grimper le nombre de personnes sous-alimentées au-delà de un milliard, bien que les estimations de l'alimentation et l'agriculture et de l'ONU indiquent que le nombre va baisser cette année.
Huit des neuf pays dans lesquels les niveaux de la faim a augmenté ont été trouvés en Afrique. Il s'agit notamment du Libéria, le Burundi et la République démocratique du Congo (RDC). Burundi et en RDC avait "extrêmement préoccupante" niveaux de la faim, avec l'Erythrée et le Tchad. La Corée du Nord a été le seul pays hors d'Afrique pour montrer une augmentation des niveaux de la faim, qui a été attribuée à des tendances négatives de la croissance économique et la production alimentaire.
Autres conclusions clés:
• En Asie du Sud, le faible statut nutritionnel, éducatif et social des femmes est parmi les principaux facteurs qui contribuent à une forte prévalence de la malnutrition chez les enfants de moins de cinq • Dans certains pays d'Afrique sub-saharienne, par exemple le Burundi, Madagascar et le Malawi, environ la moitié des enfants sont chétifs (hauteur faible pour son âge) en raison d'une mauvaise alimentation • La charge de la dénutrition chez les enfants pourrait être réduite de 25-36 pour cent en fournissant des services universels de santé préventifs et les interventions de nutrition pour les enfants de moins de deux et de leurs mères pendant la grossesse et l'allaitement.
IFPRI nous ont fourni les données clés comme une feuille de calcul que vous pouvez télécharger et jouer avec. Nous avons ajouté des codes ISO pays aussi.